Merhaba
Bu sitedeki benim görevim günümüzde dahada önem kazanan gıda sektöründe güvenli gıda üretmek amacıyla gerek duyulan bilgilere ulaşılmasıdır. Ben 2006 yılında Süleyman Demirel Üniversitesi Şarkikaraağaç M.Y.O Gıda Teknolojisi bölümünden mezun oldum. Temmuz-Eylül 2006 yılında stajımı Silence Beach Resort ve Sueno Hotels Beach Sidede Yaptıktan sonra Eylül ayında Silence Beach Resortte İşe başladım burada var olan Gıda Güvenliği Yönetim sisteminin sürekliliği sağlanmasında tedarikten tüketim aşamasına kadar bölümlerin kontrolune kadarki aşamalardan Sorumluydum. 2008 Mayıs ayında ise Melas Hotels' de Kalite Yönetim Temsilcisi olarak göreve başladım. Burada Agustos ayında ISO 22000 Yönetim Sistemi altyapısı olusturularak uygulama geçildi ve Şubat 2009 yapılan denetim sonucunda belgeyi almayı hak kazandık.